Mittagsmenü 4

CHF 31.00
Coda di rospo al basilico

Seeteufelmedaillon, Basilikum-Weissweinfond, Lauwarmen Gemüsesalat

Monkfish, basil, vegetable
CHF 29.00
Piccata di pollo

Pouletpiccata, Safranrisotto, Zucchetti

Chicken piccata, saffron risotto, zucchini
CHF 26.00
Risotto ai frutti di mare

Meeresfrüchterisotto

Seafood risotto
CHF 22.00
Gnocchi al gorgonzola

Kartoffelgnocchi, Gorgonzolarahmsauce

Potaoes gnocchi, gorgonzola cream sauce
CHF 23.00
Tagliatelle boscaiola

Pilzen, Tomatenwürfel

Mushrooms, tomatoes
CHF 23.00
Spaghetti al ragu

Bolognesesauce

Bolognese sauce
CHF 28.00
Polpo alla Siciliana

Oktopus, Kartoffeln, Stangensellerie, Cherrytomaten, Oliven, Basilikum, lauwarm serviert

Oktopus, potatoes, celery, olives, cherry tomatoes, basil
CHF 23.00
Rindscarpaccio
CHF 33.00
Filetti di branzino alla griglia

Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, Lauwarmen Gemüsesalat

Grilled loup de mer filet, vegetables
CHF 28.00
Pappardelle al cinghiale

Wildschwein Bolognese

Wild boar Bolognese
CHF 28.00
Ravioli di magro con pomodori secchi

Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

Beef ravioli, dry tomatoes, cream
CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero

Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata

Tagliolini black truffles, burrata
CHF 34.00
Spaghetti chitarra al guazzetto

Seeteufel, Miesmuscheln, Scampi, Zucchini, Basilikum

Monkfish, scampis, mussels, zucchetti, basil

CHF 44.00/CHF 39.00
Businesslunch
- Tiramisu - CHF 44.00
- ohne Dessert - CHF 39.00
Burrata & Cherry Tomaten

Burrata & Cherry tomatoes

Entrecôte ai funghi porcini

Rindsentrecôte, Steinpilzen, Tagliatelle, Gemüse

Beefsentrecôte, ceps mushrooms, vegetables, tagliatelle

Tiramisu
CHF 44.00/CHF 39.00
Businesslunch Entrecôte ai funghi porcini
- Tiramisu - CHF 44.00
- ohne Dessert - CHF 39.00
Pomodorini con burrata

Entrecôte ai funghi porcini

Rindsentrecôte, Steinpilzen, Tagliatelle, Gemüse

Beef entrecôte, ceps mushrooms, tagliatelle, vegetables

Tiramisu