Mittagsmenü 6

CHF 18.00
Battuta di manzo

rindstartar, zurichfreis
CHF 29.00
Filetto di San Pietro

Filet vom St. Petersfisch Zitronen, Basilikumrahmsauce, Tomatenrisotto

John Dory fish, lemon basil cream, tomato risotto
Garganelli gambero e rucola

Garganelli Riesencrevetten, Rucola, Tomatenwürfel

King prawns, diced tomato, rocket salad
CHF 24.00
Risotto alla zucca

Risotto, Kürbis

Risotto, pumpkin
CHF 24.00
Gnocchi al salmone

Kartoffelgnocchi Rauchlachs, Rahm, Dill

Potatoes gnocchi, salmon, cream
CHF 25.00
Tagliatelle ai carciofi

Artischocken

Artichokes
CHF 21.00
Spaghetti aglio olio e peperoncino

Knoblauch, Peperoncino, Olivenöl

Garlic, oliveoil, peperoncino
CHF 26.00
Penne del Pastore

Kalbfleisch, Eierschwämmli

Veal meat, chantarelles mushrooms
CHF 23.00
Rindscarpaccio
CHF 33.00
Filetti di branzino alla griglia

Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, Lauwarmen Gemüsesalat

Grilled loup de mer filet, vegetables
CHF 28.00
Pappardelle al cinghiale

Wildschwein Bolognese

Wild boar Bolognese
CHF 28.00
Ravioli di magro con pomodori secchi

Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

Beef ravioli, dry tomatoes, cream
CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero

Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata

Tagliolini black truffles, burrata
CHF 34.00
Spaghetti chitarra al guazzetto

Seeteufel, Miesmuscheln, Scampi, Zucchini, Basilikum

Monkfish, scampis, mussels, zucchetti, basil
CHF 32.00
Scaloppina al limone

Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto

Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto
CHF 20.00/CHF 26.00
Tagliatelle del Cappellaio
- klein - CHF 20.00
- gross - CHF 26.00
Bolognesesauce, Steinpilze

Bolognese sauce, ceps, tomatoes