- Antipasti
- Businesslunch 5
- Carne
- I CLASSICI
- Mittagsmenü 1
- Mittagsmenü 1
- Mittagsmenü 2
- Mittagsmenü 2
- Mittagsmenü 3
- Mittagsmenü 3
- Mittagsmenü 4
- Mittagsmenü 4
- Mittagsmenü 5
- Mittagsmenü 5
- Mittagsmenü 6
- Mittagsmenü 6
- Pasta
- Pesce
- PICCOLI PIATTI / SHARING PLATES
- Weinkarte
-
CHF 21.00
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Knoblauch, Peperoncino, Olivenöl
Garlic, oliveoil, peperoncino
businesslunch
-
CHF 44.00/CHF 39.00
Businesslunch
- Tiramisu - CHF 44.00
- ohne Dessert - CHF 39.00
Burrata & Cherry Tomaten
Burrata & Cherry tomatoes
Entrecôte ai funghi porcini
Rindsentrecôte, Steinpilzen, Tagliatelle, Gemüse
Beefsentrecôte, ceps mushrooms, vegetables, tagliatelle
Tiramisu
dolce della settimana
-
CHF 7.00
Tiramisu
isecondi della settimana
-
CHF 29.00
Filetti di San Pietro
Filet vom St. Petersfisch an einer Zitronen-Basilikumrahmsauce Tomatenrisotto
John Dory fish, Basil cream, tomato risotto
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CHF 32.00
Scaloppina al limone
Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto
Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto
le paste della settimana
-
Garganelli gambero e rucola
Garganelli Riesencrevetten, Rucola, Tomatenwürfel
King prawns, diced tomato, rocket salad
-
CHF 24.00
Risotto alla zucca
Risotto, Kürbis
Risotto, pumpkin
-
CHF 24.00
Gnocchi al salmone
Kartoffelgnocchi Rauchlachs, Rahm, Dill
Potatoes gnocchi, salmon, cream
-
CHF 25.00
Tagliatelle ai carciofi
Artischocken
Artichokes
-
CHF 21.00
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Knoblauch, Peperoncino, Olivenöl
Garlic, oliveoil, peperoncino
-
CHF 28.00
Pappardelle al cinghiale
Wildschwein Bolognese
Wild boar Bolognese
-
CHF 29.00
Spaghetti alle vongole veraci
Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch
-
CHF 20.00/CHF 26.00
Tagliatelle del Cappellaio
- klein - CHF 20.00
- gross - CHF 26.00
Bolognesesauce, Steinpilze
Bolognese sauce, ceps, tomatoes
menu del pranzo
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CHF 52.00
Costoletta di Vitello alla Salvia
Kalbskotelett (350gr) in Salbeibutter gebraten, Bratkartoffeln
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CHF 44.50
Ossobuco di vitello alla Milanese
Kalbshaxe geschmort in Gemüse-Tomatensauce, serviert mit Safranrisotto
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CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero con stracciatella di mozzarella
Schwarzer Trüffel, Mozzarella
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CHF 33.00
Filetti di branzino alla griglia
Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, Lauwarmen Gemüsesalat
Grilled loup de mer filet, vegetables
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CHF 28.00
Ravioli di magro con pomodori secchi
Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm
Beef ravioli, dry tomatoes, cream
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CHF 34.00
Spaghetti chitarra al guazzetto
Seeteufel, Miesmuscheln, Scampi, Zucchini, Basilikum
Monkfish, scampis, mussels, zucchetti, basil
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CHF 15.00
Carpaccio di manzo Gluten frei
Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan